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食べて便秘を改善!【痩せる食べ方Q&A】腸内環境を整える食べものは?

time 2018/01/31

食べて便秘を改善!【痩せる食べ方Q&A】腸内環境を整える食べものは?

ダイエット中の悩める女子・ユキさんの疑問に、「ABC HEALTH LABO(エービーシー ヘルス ラボ)」の栄養士、アヤネさんが回答! 今回の疑問は、こちら。

Q ダイエットの大敵・便秘。改善するのに役立つ食べものは?

なかなか痩せないのは、しつこい便秘に悩まされているせい? 食べるものに気をつけることで改善できるのかな? なにを食べると役立つのか、作り方を含め、教えてください!

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A 発酵食品、食物繊維、オリゴ糖を摂って、腸内環境を整えて

食事の栄養面に偏りがあると、腸内で悪玉菌が増えて、腸の働きが鈍ってしまいます。その結果、新陳代謝が落ちたり、免疫力が低下したり、と健康に悪影響が。もちろん、ダイエットにもマイナス。

つまり、便秘を改善したいのなら、腸内環境を整えてくれる善玉菌を増やしたいところ。そのためには、善玉菌を増やすタネとなる食べものと、善玉菌のエサとなる食べもの、両方をバランスよく摂る必要があります。

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写真/アフロ

善玉菌のタネとなるのは、味噌や納豆、ヨーグルトといった発酵食品。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、ものによっては胃酸で死んでしまい、腸までたどり着かないことも。ただし、その場合も善玉菌のエサになるので、腸内環境を整える上でプラスになることは変わりません。胃酸の効果が弱まる食後に食べましょう。特に副交感神経が優位で、腸が働きやすい就寝前に食べると、より高い効果が期待できますよ。

また、ヨーグルトは種類や体質によっても、効果が違うもの。同じ銘柄のものを2週間続けて、1日当たり200gから400g摂ってみましょう。

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